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旅館山河 後藤健吾／みなりんく 北里有紀／吉原岩戸神楽／押戸石の丘
タブロイド判２４ページ ２０１４年１２月１０日発行
黒川温泉は年間に約100万人の観光客が訪れる全国でも人気の温泉地だ。しかし、かつては閑古鳥の鳴く無名
「野の風は癒しの風となり、人を癒す」。南小国の中湯田地区にある「野風ムラ」には、オーナーの河津耕冶さ
あるものを使う、みんなに喜ばれる創作料理を考えることが楽しくてたまらない。農家民宿で人と人との交流が
南小国町の製材所「穴井木材工場」には、小国杉で展開する『Foreque』という木工ブランドがあります
筑後川の源流に位置する、小さな立岩集落。その地域の清らかな水源で育った玄米とオーガニックな旬野菜をた
